Fajarinfoonline.com,”Maros -Kini telah hadir kota Makassar produk BALLA OLAHAN jamur tiram makanan ringan bergizi dan enak untuk dijadikan cemilan pada saat istirahat di rumah sambil nonton bersama keluarga.
Produk makanan unggulan khas Makassar pertama kali yang di produksi oleh Balla olahan jamur tiram dengan proses higenis dan berkualitas tinggi yang dijadikan sebagai makanan ringan.
Proses pembuatan,Pertama kita ambil jamur tiram lalu dibersihkan dengan air sampai benar.benar bersih
Lalu setelah itu jamur tiram di suir.suir menjadi beberapa bagian terus dibersihkan dengan air
Terus kita jemur sampai setengah kering baru kita campur jamur dengan bahan lainnya
Kita ambil terigu dan di campur bumbu yang sudah di beri penyedap rasa
Kemudian di aduk hingga rata baru digoreng sampai kelihatan kuning kecoklatam lalu kita tiriskan
Setelah dingin baru di kemas dengan plastik untuk press untuk dipasarkan ke toko.toko
makanan ringan jamur tiram sangat bermanfaat bagi kesehatan khusus penyakit gula, darah tinggi , stroke juga penyakit lainnya.
jamur tiram yang kami sajikan mengandung banyak vitamin untuk kesehatan tubuh manusia
produk jamur tiram dijamin enak dan halal dan banyak vitamin
diproduksi oleh “BALLA OLAHAN JAMUR”
dusun garantiga,desa simbang kec simbang
Kab.maros Sulawesi Selatan Indonesia timur .